客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
柠檬蛋糕的做法

  5张图片

这周给孩子们备的点心是柠檬蛋糕仔。现在天气越来越冷,高热的美点真的是不怕多呢。像我今天这个方子,可以做八至十个的蛋糕仔。朋友们按需来调整。

如果朋友们喜欢奶油味更加浓郁的,可以将玉米油换成无盐黄油,但是黄油要融化了再用。这款蛋糕不可以用味道比较重的食用油,像花生油,山籽油都不可以用来制作这款点心。现在送上先,朋友们喜欢可以试一下哦。

食材明细

主料
辅料

柠檬蛋糕的做法步骤

  • 柠檬蛋糕的做法步骤:1
    1
    这款点心的有用料:柠檬一个(实用一个),鸡蛋二个,糕点类小麦粉110克,玉米油70克,白糖50克,泡打粉4克,牛奶40克。
  • 柠檬蛋糕的做法步骤:2
    2
    不要在意容器,我是打了糖霜的,将全蛋与白糖配在一起,打至融合。
  • 柠檬蛋糕的做法步骤:3
    3
    然后再加入纯牛奶,打至食材的完全融合。
  • 柠檬蛋糕的做法步骤:4
    4
    柠檬用细盐搓洗至干净,然后擦洗干净备用。
  • 柠檬蛋糕的做法步骤:5
    5
    用磨研刨擦出柠柠檬末来调味,注意不要擦到发白的地方,
  • 柠檬蛋糕的做法步骤:6
    6
    然后将擦好的棕檬末与柠檬汁加至到蛋糊里。
  • 柠檬蛋糕的做法步骤:7
    7
    然后再加入糕点用小麦粉,加入之后轻轻拌至无干粉状。
  • 柠檬蛋糕的做法步骤:8
    8
    再将玉米油加入,拌至完全融合。
  • 柠檬蛋糕的做法步骤:9
    9
    将拌好的柠檬蛋糕糊装裱花袋里,再冷藏备用。
  • 柠檬蛋糕的做法步骤:10
    10
    预热好烤箱,将冷藏好的柠檬蛋糕糊挤在柠檬模里。
  • 柠檬蛋糕的做法步骤:11
    11
    170度烤20分烤制蛋糕,要注意不同的烤箱,不同的温差,我们要结合自家的烤箱来烤制。
  • 柠檬蛋糕的做法步骤:12
    12
    个个都有大肚子,看着真是好喜人呢。
  • 柠檬蛋糕的做法步骤:13
    13
    烤好之后,放至温热就可以保存三天内的样子。好了就是这么的简单,朋友们喜欢可以试一下哦。
来自 美食天下 牛妈厨房 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   高颜值   下午茶  

柠檬蛋糕的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多