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香煎牛排的做法

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食材明细

主料
辅料

香煎牛排的做法步骤

  • 香煎牛排的做法步骤:1
    1
    牛肉切成厚度适中的大块,放保鲜袋里用刀背拍松。
  • 香煎牛排的做法步骤:2
    2
    放碗中加适量生抽、胡椒粉、红酒和蚝油。
  • 香煎牛排的做法步骤:3
    3
    拌匀,腌制一小时入味。
  • 香煎牛排的做法步骤:4
    4
    平底锅里放黄油小火融化。
  • 香煎牛排的做法步骤:5
    5
    大火烧热,放入牛肉煎一分钟。
  • 香煎牛排的做法步骤:6
    6
    翻一面再煎一分钟即可。
  • 香煎牛排的做法步骤:7
    7
    成品。
来自 美食天下 田田_hz13 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 高档   西餐  

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