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菠菜小馒头独家

菠菜小馒头的做法

3张图片

食材明细

主料

菠菜汁 250克
低粉 500克
温水 10克
糖粉 30克

辅料

酵母 3克

清淡口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

菠菜小馒头的做法步骤

1
菠菜清洗干净待用。
2
入开水中煮熟待用。
3
入榨汁机榨汁待用。
4
加入少许温水，加入酵母粉。
5
加入低粉，糖粉。
6
揉搓成光滑面团。
7
放入不锈钢碗中里，用保鲜膜盖住，在放入60度温水里发酵50分钟至两倍大。
8
发酵好的面团。
9
揉搓成面团。
10
揉搓成长条光滑面团。
11
切成4份。
12
揉搓成长条。
13
切成小块。
14
放入不粘锅。
15
用中火快速翻炒至两倍大，证明已经炒熟了。
16
成品图。
17
成品图。
18
成品图，可以作为小零食。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：小吃下午茶

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