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炸肉丸的做法

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食材明细

主料
辅料

炸肉丸的做法步骤

  • 炸肉丸的做法步骤:1
    1
    猪肉,三分肥七分瘦。
  • 炸肉丸的做法步骤:2
    2
    加葱姜水,加盐,鸡精,十三香。
  • 炸肉丸的做法步骤:3
    3
    打入一个鸡蛋。
  • 炸肉丸的做法步骤:4
    4
    加淀粉。
  • 炸肉丸的做法步骤:5
    5
    用筷子搅拌上劲。
  • 炸肉丸的做法步骤:6
    6
    起锅烧油,油温六成热时,用虎口挤出来丸子放入锅中。
  • 炸肉丸的做法步骤:7
    7
    炸制金黄色熟透即可。
  • 炸肉丸的做法步骤:8
    8
    成品图。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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