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手工面包

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手工面包的做法

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食材明细

主料
辅料

手工面包的做法步骤

  • 手工面包的做法步骤：1
    1
    除黄油外全部加入搅拌均匀。
  • 手工面包的做法步骤：2
    2
    揉成面团。
  • 手工面包的做法步骤：3
    3
    上下揉搓出筋，再加入黄油再揉搓出薄膜。
  • 手工面包的做法步骤：4
    4
    出膜。
  • 手工面包的做法步骤：5
    5
    等待发酵。
  • 手工面包的做法步骤：6
    6
    发酵好的面团。
  • 手工面包的做法步骤：7
    7
    排气，再次揉成喜欢的形状，发酵自变大。
  • 手工面包的做法步骤：8
    8
    刷上蛋液，把辅料里的加入搅拌均匀挤在面包上。
  • 手工面包的做法步骤：9
    9
    放入烤箱烤上下火180。
  • 手工面包的做法步骤：10
    10
    成品。
来自 美食天下 咕噜小厨房 的作品
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙   家常菜   午餐   晚餐  

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