“酸咸味，入口脆嫩。
莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经，具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。”

主料

• 莴笋 适量

辅料

• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 米醋 适量
• 香油 适量

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