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简单杂酱面独家

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简单杂酱面的做法

1张图片

食材明细

主料

面条适量
肉馅 300g

辅料

大酱 1勺
葱花适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
水淀粉 适量
盐适量

咸香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

简单杂酱面的做法步骤

1
锅中水开下入面条煮五分钟，煮熟捞出。
2
煮熟的面条过凉水。
3
起锅烧油下入肉馅。
4
肉馅炒散。
5
放葱花和料酒。
6
放大酱。
7
放生抽和老抽。
8
加半碗水。
9
煮开锅加盐，水淀粉勾芡即可。
10
做好的酱浇在面条上。
11
非常简单。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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