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紫苏豉蒜炒蚬

企茶点茶档
紫苏豉蒜炒蚬的做法

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食材明细

主料
辅料

紫苏豉蒜炒蚬的做法步骤

  • 紫苏豉蒜炒蚬的做法步骤：1
    1
    预备材料，清洗干净。
  • 紫苏豉蒜炒蚬的做法步骤：2
    2
    热油，下姜丝。
  • 紫苏豉蒜炒蚬的做法步骤：3
    3
    再下豆豉蒜蓉，爆香。
  • 紫苏豉蒜炒蚬的做法步骤：4
    4
    再下蚬。
  • 紫苏豉蒜炒蚬的做法步骤：5
    5
    翻炒几下，（蚬事前要吐沙）。
  • 紫苏豉蒜炒蚬的做法步骤：6
    6
    蚬差不多开口，就下紫苏，再炒。
  • 紫苏豉蒜炒蚬的做法步骤：7
    7
    全开口就完成了。
来自 美食天下 企茶点茶档 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜   海鲜  

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