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豆腐鱼头汤
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花擦擦
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食材明细
主料
花鲢鱼头
半个
辅料
油
适量
黄酒
适量
姜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
豆腐鱼头汤的做法步骤
1
所有食材,花鲢鱼头洗净。
2
起油锅加热,放入鱼头煎。
3
煎好后放入适量的水,倒入黄酒。
4
放入适量的姜煮。
5
煮至汤浓,放入豆腐煮开。
6
放入适量的盐煮开。
7
再放适量的葱煮开。
8
最后放适量的胡椒粉炒匀即可。
9
成品图。
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花擦擦
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使用的厨具:炒锅
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