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冰糖山楂果首发

冰糖山楂果的做法

4张图片

“山楂与冰糖搭配酸甜可口，健胃消食，节日期间合理食用，既能促进排毒，加速新陈代谢，还能嫩白肌肤。”

食材明细

主料

山楂 200g

辅料

冰糖适量

酸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

冰糖山楂果的做法步骤

1
山楂在淡盐水中浸泡10分钟左右，反复冲洗干净，取出山楂籽。
2
冰糖请根据自己喜欢的口味增减用量。
3
清洗干净的山楂，喜欢的可以串成串，吃的时候拿着方便。
4
锅中加入适量的水，下入冰糖大火煮开，转小火煮至冰糖融化。
5
煮至完全起泡。
6
下入处理好的山楂，小火煮，让山楂多吸收冰糖汁会更甜。
7
山楂煮好后开中火收汁，关火。此时若有没来得及串上串的果果可以继续用牙签穿起来，吃的时候很方便。
8
出锅。

来自美食天下大海微澜的作品

使用的厨具：汤锅

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