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猪骨海带汤

快脚步漫生活

猪骨海带汤的做法

1张图片

“营养丰富，汤鲜味美~”

食材明细

主料

猪骨适量
海带根 适量

辅料

葱少许
姜少许
八角 2个
红枣 1个
香叶少许
干红辣椒 2个
花椒少许
盐 2匙
生抽 1勺
老抽 1勺
料酒 1勺
五香粉 1匙
蒜少许

咸鲜口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

猪骨海带汤的做法步骤

1
将红枣、香叶、八角、干红辣椒、花椒放入调料盒中。
2
准备好葱姜蒜。
3
将猪骨洗干净，冷水下锅焯水，撇去血沫脏东西，捞出备用。
4
将海带根洗干净，焯水过凉备用。
5
将猪骨、海带根、葱、姜、蒜、调料盒全都放入电压力锅中，加入适量开水。
6
加入盐、生抽、老抽、五香粉、料酒。功能选“肉/鸡"，口感选“软烂”，点击"开始″，就可以等着喝汤，吃肉了。
7
做好的猪骨海带汤，汤鲜味美~

小窍门

猪骨一定要冷水下锅进行焯水。

来自美食天下快脚步漫生活的作品

使用的厨具：电压力锅

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