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十分钟早餐*土豆丝饼

十分钟早餐*土豆丝饼的做法

1张图片

“简单快速，好吃有营养~”

食材明细

主料

土豆 300克
盐 1克
鸡蛋 1个
面粉 40克

辅料

食用油 30克

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

土豆丝饼的做法步骤

1
准备食材，土豆去皮洗净。
2
把土豆擦成细丝。
3
加入盐和鸡蛋搅拌均匀。
4
加入面粉。
5
搅拌至无干粉即可，不要过度搅拌。
6
锅中倒入食用油，开小火或中火，把土豆丝放入煎蛋器模具中，压出形状。
7
煎至金黄后翻面(忽略我这上色不均匀的锅子哈)。
8
煎至两面金黄即可开吃。
9
十分钟早餐噢。
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成品图
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成品图
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成品图

小窍门

1.盐的用量根据自己口味添加。
2.加入面粉后拌匀即可不要过度搅拌。
3.尽量中火或小火慢煎，注意不要煎糊。
4.建议一次吃完噢。

来自美食天下糖小田yuan 的作品

使用的厨具：平底锅

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