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糯米年糕独家

糯米年糕的做法

1张图片

食材明细

主料

年糕 250g(糯米)

辅料

色拉油 半斤
甜面酱 适量
胡淑粉 适量

甜味口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

糯米年糕的做法步骤

1
糯米年糕切片备用。
2
起油锅，油温250至300度之间最好。
3
炸至年糕微黄就可，金黄就老了！切记！
4
撒上胡淑粉甜面酱。味道绝对吃了还想吃。

小窍门

年糕一定要糯米年糕。

来自美食天下云老哥哥的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：小吃

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