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排骨蘑菇汤

厨娘宋宋
排骨蘑菇汤的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 排骨 800克
  • 黄丝菇 500克
辅料

排骨蘑菇汤的做法步骤

  • 排骨蘑菇汤的做法步骤：1
    1
    排骨用清水浸泡出血水备用
  • 排骨蘑菇汤的做法步骤：2
    2
    冷水下锅焯水捞出洗净备用
  • 排骨蘑菇汤的做法步骤：3
    3
    排骨倒入砂锅，加入清水，料酒，葱结，姜片大火烧开
  • 排骨蘑菇汤的做法步骤：4
    4
    黄丝菌洗净备用
  • 排骨蘑菇汤的做法步骤：5
    5
    排骨汤煮五十分钟，挑出葱段和姜片
  • 排骨蘑菇汤的做法步骤：6
    6
    加入黄丝菇煮十分钟
  • 排骨蘑菇汤的做法步骤：7
    7
    加入盐调味即可
  • 排骨蘑菇汤的做法步骤：8
    8
    成品。
来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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