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#团圆饭#酱卤鸡蛋的做法

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微微溏心,好吃😋😍。

食材明细

主料
辅料
  • 酱牛肉汤 适量

酱卤鸡蛋的做法步骤

  • #团圆饭#酱卤鸡蛋的做法步骤:1
    1
    柴鸡蛋洗净。
  • #团圆饭#酱卤鸡蛋的做法步骤:2
    2
    冷水下锅,煮8分钟。
  • #团圆饭#酱卤鸡蛋的做法步骤:3
    3
    捞出过凉水,剥去鸡蛋亮。
  • #团圆饭#酱卤鸡蛋的做法步骤:4
    4
    酱牛肉汤卤适量,煮开。
  • #团圆饭#酱卤鸡蛋的做法步骤:5
    5
    鸡蛋放入煮5分钟,关火。
  • #团圆饭#酱卤鸡蛋的做法步骤:6
    6
    倒入深碗中腌一夜,更入味。
  • #团圆饭#酱卤鸡蛋的做法步骤:7
    7
    成品。

小窍门

酱牛肉汤卤详细过程看主页。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:不粘锅
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