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海鲜面首发

海鲜面的做法

4张图片

“时间真快，转眼又是吃面的日子。节后没食欲，碰上大人七，煮份海鲜面，没想到端上桌家人没吃够。”

食材明细

主料

龙须面 400g
大虾 10只

辅料

香油适量
盐适量
生菜 1棵
葱花少许
生抽少许

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

海鲜面的做法步骤

1
准备食材。
2
生菜摘洗干净，大虾洗净用牙签在尾部第二节处挑出虾线，再冲洗干净。
3
锅中加入适量的水，白水煮面，龙须面很好熟，面条变软后下入大虾。
4
大虾入锅煮至颜色变红，下入生菜煮几秒钟视情况而定，生菜变色立即关火。
5
加入盐、少许生抽、香油、少许撒点葱花调味，迅速出锅，否则蔬菜就会变老。
6
看着是不是特有食欲，今天可是没少煮，全部吃光。欢迎留言、关注和分享，感谢您的浏览！

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使用的厨具：煮锅

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