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喜饼

泥泥_鳅鳅
喜饼的做法

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食材明细

主料
辅料

喜饼的做法步骤

  • 喜饼的做法步骤：1
    1
    面粉中加入3个鸡蛋。
  • 喜饼的做法步骤：2
    2
    依次加入白糖，花生油，酵母。
  • 喜饼的做法步骤：3
    3
    搅拌至没有干面粉，揉成面团。盖上保鲜膜饧发至1.5倍大。
  • 喜饼的做法步骤：4
    4
    饧好的面团在案板上揉一揉排气。
  • 喜饼的做法步骤：5
    5
    切成大小均匀的剂子。
  • 喜饼的做法步骤：6
    6
    将剂子揉成馒头状再按扁。
  • 喜饼的做法步骤：7
    7
    将面饼坯放入平底不粘锅中，小火慢烙，一定盖上锅盖。反复烙至两面金黄即可。
来自 美食天下 泥泥_鳅鳅 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜  

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