“鲫鱼富含蛋白质、钙、磷、铁多种微量元素，营养价值非常高，儿童吃鲫鱼可以补钙健脑，增强记忆力有助与身体生长，老年人吃鲫鱼可预防骨质疏松。鲫鱼肉对孕产妇和婴幼儿来说也是一道健康滋补食材。”

主料

• 鲫鱼 1条
• 河虾 50克

辅料

• 食用油 2勺
• 盐 2小勺
• 蘑菇 4个
• 小葱 3根
• 姜 3片

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