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蒜末拌荠菜的做法

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据说,荠菜的根营养比菜还高,真假不知,老人这么说,我就这么听,所以没去根。

食材明细

主料
辅料

蒜末拌荠菜的做法步骤

  • 蒜末拌荠菜的做法步骤:1
    1
    买的荠菜,商家摘干净的
  • 蒜末拌荠菜的做法步骤:2
    2
    反复清洗
  • 蒜末拌荠菜的做法步骤:3
    3
    锅烧水
  • 蒜末拌荠菜的做法步骤:4
    4
    水开放荠菜
  • 蒜末拌荠菜的做法步骤:5
    5
    开锅即可
  • 蒜末拌荠菜的做法步骤:6
    6
    捞出装盘
  • 蒜末拌荠菜的做法步骤:7
    7
    大蒜去皮,辣椒取一块
  • 蒜末拌荠菜的做法步骤:8
    8
    大蒜切末放荠菜里
  • 蒜末拌荠菜的做法步骤:9
    9
    辣椒切圈,放蒜末上
  • 蒜末拌荠菜的做法步骤:10
    10
    放苹果醋
  • 蒜末拌荠菜的做法步骤:11
    11
    放蒸鱼豉油
  • 蒜末拌荠菜的做法步骤:12
    12
    放食盐
  • 蒜末拌荠菜的做法步骤:13
    13
    放鸡精
  • 蒜末拌荠菜的做法步骤:14
    14
    成品
  • 蒜末拌荠菜的做法步骤:15
    15
    吃的时候拌均匀即可。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  

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