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洋芋丸子
清蓝幽香
1张图片
食材明细
主料
洋芋
1000克
辅料
鸡蛋
一个
配料
盐
一小勺
十三香粉
一小勺
植物油
适量
五香
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
洋芋丸子的做法步骤
1
把洋芋煮熟
2
把洋芋皮剥去
3
把手洗干净,把剥皮的洋芋捏碎,放进十三香粉,盐,鸡蛋,然后搅拌均匀
4
把弄好的洋芋泥做成圆形的丸子
5
锅里放入植物油,烧到葱花放入有大量小泡翻滚就可以放入洋芋丸子炸啦
6
炸三分钟翻身,炸到颜色成金黄色就可以用漏勺捞起装盘啦
来自 美食天下
清蓝幽香
的作品
使用的厨具:电磁炉、平底锅
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