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#润燥好汤水#  木耳蒜苔鸡蛋汤的做法

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食材明细

主料
辅料

木耳蒜苔鸡蛋汤的做法步骤

  • #润燥好汤水#  木耳蒜苔鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    木耳提前泡发洗净切丝
  • #润燥好汤水#  木耳蒜苔鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    蒜苔切小丁
  • #润燥好汤水#  木耳蒜苔鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    一个鸡蛋打散调匀
  • #润燥好汤水#  木耳蒜苔鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    小碗中放入一勺生抽,两勺淀粉,适量清水调匀
  • #润燥好汤水#  木耳蒜苔鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    葱切片
  • #润燥好汤水#  木耳蒜苔鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    锅中放入适量植物油,爆香葱片
  • #润燥好汤水#  木耳蒜苔鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    放入蒜苔丁翻炒一会儿
  • #润燥好汤水#  木耳蒜苔鸡蛋汤的做法步骤:8
    8
    加入适量清水
  • #润燥好汤水#  木耳蒜苔鸡蛋汤的做法步骤:9
    9
    放入适量海米
  • #润燥好汤水#  木耳蒜苔鸡蛋汤的做法步骤:10
    10
    放入木耳丝,大火烧开
  • #润燥好汤水#  木耳蒜苔鸡蛋汤的做法步骤:11
    11
    烧开后淋入蛋液,蛋液入锅里便用筷子搅拌一下,以免结块
  • #润燥好汤水#  木耳蒜苔鸡蛋汤的做法步骤:12
    12
    把小碗里的淀粉汁倒入锅中,大火烧开,汤汁粘稠,关火出锅
  • #润燥好汤水#  木耳蒜苔鸡蛋汤的做法步骤:13
    13
    成品图。
来自 美食天下 hb俗人 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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