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鲑鱼奶酪沙拉的做法

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食材明细

主料
  • 鲑鱼中段 1切
  • 小布里欧奶酪 1/2盒
  • 生菜 1颗
辅料

鲑鱼奶酪沙拉的做法步骤

  • 鲑鱼奶酪沙拉的做法步骤:1
    1
    生菜洗净后,切去底端硬的部分。
  • 鲑鱼奶酪沙拉的做法步骤:2
    2
    手撕生菜成片,用温水浸泡后沥水备用。
  • 鲑鱼奶酪沙拉的做法步骤:3
    3
    不粘锅里加油,锅热后放入鲑鱼,撒上盐,两面煎至焦香。
  • 鲑鱼奶酪沙拉的做法步骤:4
    4
    将撕好的生菜铺于盘内。
  • 鲑鱼奶酪沙拉的做法步骤:5
    5
    手撕奶酪成小块,放在生菜上。
  • 鲑鱼奶酪沙拉的做法步骤:6
    6
    放入刚煎好的鲑鱼。
  • 鲑鱼奶酪沙拉的做法步骤:7
    7
    浇上芝麻沙拉酱即可。
  • 鲑鱼奶酪沙拉的做法步骤:8
    8
    成品
  • 鲑鱼奶酪沙拉的做法步骤:9
    9
    小布里欧奶酪,奶香浓郁、醇厚,非常好吃。超市和淘宝都有卖的。
来自 美食天下 seiseizhang 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 快手菜  

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