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炸排叉的做法

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食材明细

主料
辅料

炸排叉的做法步骤

  • 炸排叉的做法步骤:1
    1
    酥脆香,用手轻轻一抓就碎了。也可以用来包饺子,把它压碎放进饺子馅里面,非常香。
  • 炸排叉的做法步骤:2
    2
    面粉里面到入鸡蛋。
  • 炸排叉的做法步骤:3
    3
    放盐。
  • 炸排叉的做法步骤:4
    4
    放入13香。
  • 炸排叉的做法步骤:5
    5
    用筷子搅拌均匀。
  • 炸排叉的做法步骤:6
    6
    到入适量清水。
  • 炸排叉的做法步骤:7
    7
    搅拌成絮壮。
  • 炸排叉的做法步骤:8
    8
    揉成光滑的面团,醒面20分钟。
  • 炸排叉的做法步骤:9
    9
    开始擀饼。
  • 炸排叉的做法步骤:10
    10
    撒上黑芝麻。
  • 炸排叉的做法步骤:11
    11
    饼擀的越薄越好。
  • 炸排叉的做法步骤:12
    12
    用刀划成长方形。
  • 炸排叉的做法步骤:13
    13
    中间划2刀。
  • 炸排叉的做法步骤:14
    14
    锅内放油,烧制6成热,放入面片。
  • 炸排叉的做法步骤:15
    15
    一定不能用大火,这样炸糊了也不会脆。
  • 炸排叉的做法步骤:16
    16
    两面炸制金黄,捞出来。
  • 炸排叉的做法步骤:17
    17
    放凉了会更脆,香。
  • 炸排叉的做法步骤:18
    18
    成品
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  

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