客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
陈醋木耳拌北极贝的做法

  1张图片

中午吃饭晚,到晚餐时间小孩说还不饿,就简单拌了木耳北极贝,酸酸的开胃开胃。

食材明细

主料
辅料

陈醋木耳拌北极贝的做法步骤

  • 陈醋木耳拌北极贝的做法步骤:1
    1
    木耳用温水泡发洗净。
  • 陈醋木耳拌北极贝的做法步骤:2
    2
    北极贝用刀在中间剖开,不要切断,洗净里面的脏物。
  • 陈醋木耳拌北极贝的做法步骤:3
    3
    清理好的北极贝。
  • 陈醋木耳拌北极贝的做法步骤:4
    4
    蒜剁末,葱切葱花。
  • 陈醋木耳拌北极贝的做法步骤:5
    5
    锅放水烧开,把北极贝分次汆烫5-6秒。(虽说北极贝解冻就可食用,但我还是氽一下比较放心,不能烫久了,几秒就好。)
  • 陈醋木耳拌北极贝的做法步骤:6
    6
    原锅水把木耳煮10-15分钟。
  • 陈醋木耳拌北极贝的做法步骤:7
    7
    捞起来,沥干水份。
  • 陈醋木耳拌北极贝的做法步骤:8
    8
    把木耳和北极贝放在大碗里。
  • 陈醋木耳拌北极贝的做法步骤:9
    9
    小锅放油,把蒜末爆香。
  • 陈醋木耳拌北极贝的做法步骤:10
    10
    放陈醋,生抽,蚝油和糖煮开,关火。
  • 陈醋木耳拌北极贝的做法步骤:11
    11
    放入葱花和麻油拌匀。
  • 陈醋木耳拌北极贝的做法步骤:12
    12
    把酱汁倒入木耳和北极贝上。
  • 陈醋木耳拌北极贝的做法步骤:13
    13
    拌匀,放置10分钟,使其入味
  • 陈醋木耳拌北极贝的做法步骤:14
    14
    摆盘上桌。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多