客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

红烧肉

小江🏇
红烧肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤：1
    1
    鸡蛋煮熟，上面划几刀。五花肉切大块，冷水下锅焯水。材料：五花肉、熟鸡蛋、大葱、姜片、香叶、八角。
  • 红烧肉的做法步骤：2
    2
    用平底锅加油把五花肉煎至金黄色，再把煎出来的油倒掉，再放入葱姜八角香叶，煸香。
  • 红烧肉的做法步骤：3
    3
    起锅➕油➕老冰糖，小火炒糖色。糖色炒好后➕肉➕红色豆腐乳➕料酒➕开水（末过肉）➕生抽➕盐。
  • 红烧肉的做法步骤：4
    4
    把五花肉倒入锅里➕鸡蛋➕一把葱，大火烧开，小火炖40分钟，炖烂为好。
  • 红烧肉的做法步骤：5
    5
    大火收汁➕淀粉即可。
来自 美食天下 小江🏇 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

红烧肉的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
乳酪蛋糕 糯米糍 老婆饼 红烧鳊鱼 辣炒鸡胗 土豆丸子 土豆烧鸡块 家常酸菜鱼 柠檬蜜 香炸鱿鱼圈 银耳莲子红枣羹 田园小炒 红豆小餐包 三黑豆浆 肉末雪里蕻

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹