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紫菜虾丸汤的做法

  2张图片

️超级嫩滑的虾滑丸子,搭配紫菜做出来的汤鲜美无比哦!喜欢虾滑的朋友,可以自己在家做无添加的虾滑丸子,绝对的好吃,很嫩很Q弹,做好了冷冻起来,平时用来煮汤或者在家做火锅吃都可以哦!

食材明细

主料
辅料

紫菜虾丸汤的做法步骤

  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:2
    2
    虾仁放入搅拌机中,倒入蛋清。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:3
    3
    倒入淀粉,用绞肉机绞成虾泥。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:4
    4
    放入适量盐顺时针搅打均匀。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:5
    5
    搓成虾球。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:6
    6
    锅中倒入适量清水,放入紫菜一起煮沸,放入姜片。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:7
    7
    煮沸后放入虾丸。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:8
    8
    放入少许盐,煮至虾丸漂浮起来。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:9
    9
    出锅放入少许猪油,或者香油,撒上葱花即可。
  • 紫菜虾丸汤的做法步骤:10
    10
    嫩嫩滑滑的,特别好吃哦。
来自 美食天下 甜宝妈咪美食坊 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   私房菜   汤羹