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鲫鱼汤

芊芊美食记WQ
鲫鱼汤的做法

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食材明细

主料
辅料

鲫鱼汤的做法步骤

  • 鲫鱼汤的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 鲫鱼汤的做法步骤：2
    2
    肉剁成沫，鲫鱼处理干净用酒和姜片腌一会儿。
  • 鲫鱼汤的做法步骤：3
    3
    肉肉加淀粉和鸡蛋抓匀。
  • 鲫鱼汤的做法步骤：4
    4
    将肉塞进鱼肚子里。
  • 鲫鱼汤的做法步骤：5
    5
    起锅烧油，油八成热时，下鱼稍微煎一下。
  • 鲫鱼汤的做法步骤：6
    6
    放入加好水的碗中，加姜片。
  • 鲫鱼汤的做法步骤：7
    7
    放入电高压锅。
  • 鲫鱼汤的做法步骤：8
    8
    出汽后压20分钟，加鸡精、胡椒粉调味出锅。
来自 美食天下 芊芊美食记WQ 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹  

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