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鸭血烧豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

鸭血烧豆腐的做法步骤

  • 鸭血烧豆腐的做法步骤:1
    1
    食材,鸭血,豆腐切小块加盐焯水,去腥,
  • 鸭血烧豆腐的做法步骤:2
    2
    准备葱姜八角,干辣椒,豆豉,香菜,
  • 鸭血烧豆腐的做法步骤:3
    3
    小料全部切好备用,
  • 鸭血烧豆腐的做法步骤:4
    4
    起锅油热,下入葱姜蒜八角,干辣椒煸香,
  • 鸭血烧豆腐的做法步骤:5
    5
    下入鸭血豆腐翻炒,
  • 鸭血烧豆腐的做法步骤:6
    6
    烹料酒,加辣豆豉,
  • 鸭血烧豆腐的做法步骤:7
    7
    调味,放生抽,盐,加少许水炖煮约3至5分钟,
  • 鸭血烧豆腐的做法步骤:8
    8
    再调味,放点鸡粉,胡椒粉即可出锅。
  • 鸭血烧豆腐的做法步骤:9
    9
    成品,洒上香菜点缀增香,鸭血烧豆腐辣而鲜香,很开胃,很下饭的一道家常菜!鸭血不仅清毒利肠,还能增加人体免疫力!
来自 美食天下 江南布衣yuan 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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