“这次换了种方法腌制萝卜干，萝卜切成小片在太阳下晒一天再加盐、白糖、陈醋、生抽、姜、蒜、干辣椒腌制，腌好的萝卜干爽脆清口，佐粥下饭都是好东东。”

主料

• 白萝卜 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 干辣椒 适量

辅料

• 盐 适量
• 白糖 适量
• 生抽 适量
• 陈醋 适量

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