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千层馅饼

天天吃土豆

千层馅饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

胡萝卜 适量
姜适量

配料

油适量
盐适量
十三香 适量
生抽适量

原味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

千层馅饼的做法步骤

1
面粉加水揉成面团，醒10分钟。
2
姜去皮切末。
3
胡萝卜擦细丝挤干水分。
4
胡萝卜加油、盐、十三香、生抽拌成胡萝卜馅。
5
面团撒薄面压扁。
6
擀成长方形包饼。
7
面饼一端空一段，开始放馅。
8
如图这样一边放馅，一边卷起来，卷玩之后，把边缘捏紧。
9
电饭锅刷油，放饼进去，按煮饭键煎，跳闸之后翻面，再按煮饭键，再跳闸即可取出。

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使用的厨具：电饭煲

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