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清爽热干面的做法

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不想吃米饭的时候,来碗面条就再好不过了。
面条中含有丰富的淀粉、蛋白质等营养素,而且吃起来很有饱腹感;做一碗热干面也就几分钟的事情,尤其适合作为快手午餐。
爽滑筋道的面条拌上香葱、酸豆角、榨菜,酱汁香浓味美,让人食欲大增。
再淋上辣椒油,使面条的色泽黄而油润,口感鲜香麻辣,别有一番风味。

食材明细

主料
辅料

清爽热干面的做法步骤

  • 清爽热干面的做法步骤:1
    1
    准备好葱花、酸豆角和榨菜待备用。
  • 清爽热干面的做法步骤:2
    2
    鲜面条中加入香油,用筷子搅拌均匀。
  • 清爽热干面的做法步骤:3
    3
    面团放入蒸锅中蒸5-7分钟。
  • 清爽热干面的做法步骤:4
    4
    取出面条加入适量的香油、生抽、盐、蚝油、辣椒油、盐。
  • 清爽热干面的做法步骤:5
    5
    再加入准备好的葱花、酸豆角和榨菜。
  • 清爽热干面的做法步骤:6
    6
    用筷子使劲把面条打散搅拌均匀味料和配料。
来自 美食天下 吾爱烘焙 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面条   家常菜   午餐   晚餐  

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