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凉拌面条独家

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凉拌面条的做法

1张图片

食材明细

主料

生面条 适量
青瓜适量

辅料

陈醋适量
蒜头适量
红尖椒 适量
香菜适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
芝麻油 适量
花生油 适量

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌面条的做法步骤

1
擦少许黄瓜丝备用。
2
蒜头拍扁剁碎，红尖椒切小圏备用。
3
碗中放入蒜头，红尖椒，盐，鸡精。
4
淋入热油。
5
加入生抽，陈醋，芝麻油。
6
放入黄瓜丝和香菜。
7
锅中水烧开将生面条烫熟后捞出过凉水。
8
过好凉水的面条捞出放入碗中，拌匀后即可。
9
成品。

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使用的厨具：其他

所属分类：面条家常菜午餐晚餐

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