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姜汁炖蛋

kuaizi妹
姜汁炖蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 冰糖 适量（或者红糖）

姜汁炖蛋的做法步骤

  • 姜汁炖蛋的做法步骤：1
    1
    准备食材：鸡蛋两个，啤酒半听，姜汁一瓶，肉末少许，冰糖少许（肉末和冰糖可以根据自己的口味调节用量）。
  • 姜汁炖蛋的做法步骤：2
    2
    将肉末和冰糖放入姜汁里，小火加热，使冰糖融化。期间搅拌一下，把肉末打散。
  • 姜汁炖蛋的做法步骤：3
    3
    将鸡蛋充分打散，最好打到起泡。
  • 姜汁炖蛋的做法步骤：4
    4
    将鸡蛋和啤酒加入到准备好的姜汁里。电饭锅里放一小碗水，然后直接将装好食材的铁碗放在电饭锅里面，按下煮饭按钮。坐等出锅。
  • 姜汁炖蛋的做法步骤：5
    5
    出锅。
来自 美食天下 kuaizi妹 的作品
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 家常菜   快手菜  

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