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醋泡海带——拯救夏日没食欲的你

醋泡海带——拯救夏日没食欲的你的做法

1张图片

“海带是一种营养很高的蔬菜，
而且还有一定的药用价值，
吃惯了凉拌海带丝和海带排骨汤，
今天不如尝试下醋泡海带，
乌发补钙，还能降脂降压。”

食材明细

主料

海带 100克
醋 200ml

辅料

辣椒适量

原味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

醋泡海带的做法步骤

1
准备好原料
2
将海带丝洗净，放入玻璃罐内，喜辣的朋友可适当放入辣椒
3
倒入CUCU原醋没过海带
4
将玻璃罐密封冷藏3-5天，即可食用。食用中也可以将泡制后的醋兑温水服用。

小窍门

1.醋要选择纯粮酿造的老陈醋，味道才更佳
2.海带性寒，脾胃虚寒者不宜食用

来自美食天下小醋妮的作品

使用的厨具：其他

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