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蒜香牡蛎的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜香牡蛎的做法步骤

  • 蒜香牡蛎的做法步骤:1
    1
    牡蛎刷洗干净
  • 蒜香牡蛎的做法步骤:2
    2
    摆盘
  • 蒜香牡蛎的做法步骤:3
    3
    放微波炉内
  • 蒜香牡蛎的做法步骤:4
    4
    加热4分钟
  • 蒜香牡蛎的做法步骤:5
    5
    牡蛎全部张开
  • 蒜香牡蛎的做法步骤:6
    6
    掰开摆盘
  • 蒜香牡蛎的做法步骤:7
    7
    青红椒和大蒜切末
  • 蒜香牡蛎的做法步骤:8
    8
    辣椒末和蒜末放碗里,加蒸鱼豉油,搅拌均匀
  • 蒜香牡蛎的做法步骤:9
    9
    热锅冷油
  • 蒜香牡蛎的做法步骤:10
    10
    烧至油冒烟关火
  • 蒜香牡蛎的做法步骤:11
    11
    倒入椒蒜末汁,我忘了关火,以致于部分菜末糊了
  • 蒜香牡蛎的做法步骤:12
    12
    把椒蒜末和油汁一起淋在牡蛎肉上即可
  • 蒜香牡蛎的做法步骤:13
    13
    成品
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
所属分类: 家常菜   海鲜  

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