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👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳：👧祥瑞妈咪👩美食控🍳之卤汁茶🥚鸡蛋🥚 首发

👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳：👧祥瑞妈咪👩美食控🍳之卤汁茶🥚鸡蛋🥚的做法

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“总想着变着法子和花样多做点好吃的🍲这大概就是一个吃货的生活核心吧😂
每次做美食的灵感都是很偶然的遇见❤️
这一次把灵感送给再普通不过的🥚鸡蛋🥚
每样食物都是灵性的🥨
必然会回报给你惊喜💥”

食材明细

主料

鸡蛋 6个

辅料

花茶 10g
香叶 1个
红烧汁 50g
八角 1个

咸甜口味
卤工艺
一小时耗时
普通难度

卤汁茶鸡蛋的做法步骤

1
第一步鸡蛋煮熟备用
2
🥚鸡蛋🥚剥皮
3
放入红烧汁
4
放入香叶
5
放入茶叶
6
放入适量纯净水,超过鸡蛋，大火转中小火，20-25分钟即可
7
卤汁茶鸡蛋，华丽丽完成

小窍门

仙草心经
❤️鸡蛋🥚煮熟以后剥皮，在放入调料进行卤制，这样卤出来的巨蛋会更入味。
❤️建议酱油用红烧汁，因为味道偏甜，口感更好

来自美食天下绛姝仙草的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

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