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香肠炒年糕的做法

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即可当主食,也可做小菜的做法,酸甜开胃,有菜有肉还有主食,一碗管饱!

食材明细

主料
辅料

香肠炒年糕的做法步骤

  • 香肠炒年糕的做法步骤:1
    1
    准备的原料。
  • 香肠炒年糕的做法步骤:2
    2
    胡萝卜,洋葱切丝。
  • 香肠炒年糕的做法步骤:3
    3
    香肠切小段,在切面划上横竖各两条刀口。
  • 香肠炒年糕的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,加入洋葱,胡萝卜翻炒十几秒。
  • 香肠炒年糕的做法步骤:5
    5
    加入年糕,香肠炒匀。
  • 香肠炒年糕的做法步骤:6
    6
    加入番茄沙司。
  • 香肠炒年糕的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀。
  • 香肠炒年糕的做法步骤:8
    8
    加入清水,白糖烧开。
  • 香肠炒年糕的做法步骤:9
    9
    再小火烧两三分钟就可以。

小窍门

1.年糕很容易粘锅,烧的时候注意翻动。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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