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天天吃土豆
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食材明细
主料
鱼头
适量
香菇
适量
辅料
姜
适量
配料
盐
适量
鱼香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鱼头香菇汤的做法步骤
1
鱼头半个。
2
香菇泡发,泡香菇的水不要扔,直接做汤。
3
姜切片。
4
鱼头下平底锅煎。
5
翻面再煎。
6
加姜片、香菇以及泡香菇的水,煮开。
7
小火煮十分钟,翻面。
8
再过5分钟,加盐出锅。
来自 美食天下
天天吃土豆
的作品
使用的厨具:炒锅
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