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家常菜
狼牙黄瓜
芊芊美食记WQ
2张图片
食材明细
主料
黄瓜
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
大蒜头
适量
红米椒
适量
辅料
葱段
适量
甜辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
狼牙黄瓜的做法步骤
1
准备好黄瓜。
2
黄瓜去皮,用模具刀切成狼牙状。
3
加糖。
4
加盐和鸡精,蚝油。
5
加米椒和大蒜沫。
6
加醋,翻拌均匀,腌30分钟。
7
装盘,加葱段。
8
酸爽可口,美味既成
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凉菜
家常菜
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