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鞭笋排骨汤的做法

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食材明细

主料
辅料

鞭笋排骨汤的做法步骤

  • 鞭笋排骨汤的做法步骤:1
    1
    食材:鞭笋、排骨(已清洗焯水)
  • 鞭笋排骨汤的做法步骤:2
    2
    将鞭笋剥壳清洗一下。
  • 鞭笋排骨汤的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成片。
  • 鞭笋排骨汤的做法步骤:4
    4
    将已焯好的排骨和切好的鞭笋下入高压锅中。
  • 鞭笋排骨汤的做法步骤:5
    5
    加入一些清水。
  • 鞭笋排骨汤的做法步骤:6
    6
    加适量的料酒。
  • 鞭笋排骨汤的做法步骤:7
    7
    接着,盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。
  • 鞭笋排骨汤的做法步骤:8
    8
    焖至没气后开盖。
  • 鞭笋排骨汤的做法步骤:9
    9
    然后,加适量的酱油。
  • 鞭笋排骨汤的做法步骤:10
    10
    加适量的盐。
  • 鞭笋排骨汤的做法步骤:11
    11
    调味翻匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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