“去重庆四次，每次都必点，即使和领导一起出差也要偷偷点份外卖来吃~
平时在家也吃不到重庆的烧烤，就自己想办法研究还原味道咯~
每到夏天就尤其想吃烧烤，经过好几个夏天的改良，这次的味道和材料都非常还原了~除了没用烤箱，用的平底锅。”

主料

• 苕皮 4张
• 重庆泡萝卜 1块
• 香葱 适量

辅料

• 盐 适量
• 孜然粉 适量
• 五香粉 适量
• 辣椒油 适量

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。