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自制爆米花

芊芊美食记WQ

自制爆米花的做法

3张图片

食材明细

主料

小粒玉米 100克
糖适量

辅料

油适量

甜味口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

自制爆米花的做法步骤

1
准备好小粒玉米，清洗干净，沥干水分。
2
用少许食用油拌匀。
3
起锅烧油（油不要太多）。
4
倒入玉米粒。
5
盖上锅盖，全程中火，我是电磁炉开了1000度的温度。
6
玉米粒开始爆开，可以听到噼噼啪啪的响声，整个过程要不停的晃动锅，以保持玉米粒受热均匀。
7
响声停止，说明就是好了。
8
关火，打开锅盖，趁热撒入白糖，拌匀。
9
好了😁
10
😀
11
自己动手，健康美味

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使用的厨具：炒锅

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