“天一热我家就喜欢做面皮吃，筋道爽滑浇上红红的辣椒油真是好吃极了，以前都是吃的纯色的白面皮，今天做个与众不同的黄色面皮，不是色素是南瓜做的哈！口感软糯不像纯面粉的那么劲道有点软吃着香甜适合小孩吃””

主料

• 南瓜 200g
• 水 500g
• 面粉 60g
• 淀粉 20g

辅料

• 蒜泥 2g
• 黄瓜 20g
• 生抽 5g
• 醋 5g
• 辣椒油 1勺