“香菇的营养价值很高，我们经常用它煲汤或者炒菜，美味又健康。
然而很多人都不知道香菇这样做，味道更鲜美，不仅外形像鲍鱼，口感还能与鲍鱼相媲美。不知道的人还以为这道菜是鲍鱼呢，其实它只是素菇，非常好吃。”

主料

• 香菇 适量
• 玉米淀粉 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量

辅料

• 盐 适量
• 糖 适量