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瘦肉鸡脚煲青木瓜汤

瘦肉鸡脚煲青木瓜汤的做法

2张图片

“清热滋润，清淡营养。”

食材明细

主料

青木瓜 1个
胡萝卜 1条
瘦肉 200克
鸡脚 2个
鸭掌 2个

辅料

玉竹少许
茯苓少许
姜少许
盐少许

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度

瘦肉鸡脚煲青木瓜汤的做法步骤

1
青木瓜，胡萝卜削皮切大块。
2
鸡脚，鸭掌，瘦肉用清水泡去血水。
3
焯水。
4
洗净。
5
把所有食材放入瓦煲，加入适量的纯净水。
6
盖上盖子，大火烧开转小火煲90分钟。
7
时间到了，调少许盐即可关火。汤色多美，可以品尝了。

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使用的厨具：瓦煲

所属分类：汤类家常菜汤羹

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