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凉拌葛根粉条的做法

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食材明细

主料
辅料

凉拌葛根粉条的做法步骤

  • 凉拌葛根粉条的做法步骤:1
    1
    葛根粉80g。
  • 凉拌葛根粉条的做法步骤:2
    2
    开水煮开,泡5分钟,捞出过冷水。
  • 凉拌葛根粉条的做法步骤:3
    3
    大蒜2瓣切碎,小米辣2个切丝,生姜2片切丝。
  • 凉拌葛根粉条的做法步骤:4
    4
    柠檬半片,生抽1勺,香醋2勺,白醋1勺,花椒大料水3勺,白糖3g,香油5滴,滕椒油10滴,放冰箱冰镇20分钟。如果有花生碎也可以拌些。
  • 凉拌葛根粉条的做法步骤:5
    5
    将料汁浇在葛根粉上,香菜切段,熟花生压碎拌均。
  • 凉拌葛根粉条的做法步骤:6
    6
    凉爽好吃
  • 凉拌葛根粉条的做法步骤:7
    7
    香麻辣酸甜。
来自 美食天下 线线3896 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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