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下午茶
紫米糕
下雨等彩虹
1张图片
食材明细
主料
紫糯米
100g
糯米
100g
辅料
米酒
适量
白糖
适量
白芝麻
适量
甜味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
紫米糕的做法步骤
1
紫糯米要先洗干净泡水
2
加入糯米蒸放小半碗水,蒸熟
3
加入糖和米酒拌匀
4
装在小模具里
5
倒扣在盘子上撒上芝麻就可以了
小窍门
消化不好的人,还有小孩,最好少吃
来自 美食天下
下雨等彩虹
的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
糕点
下午茶
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