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虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法步骤

  • 虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法步骤:1
    1
    食材:老豆腐、胡萝卜(已清洗去皮切成粒)、虾皮
  • 虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法步骤:2
    2
    将老豆腐放在案板上切成丁。
  • 虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法步骤:3
    3
    接着,将切好的老豆腐和胡萝卜下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
  • 虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法步骤:4
    4
    放入保鲜盒中用凉水过凉。
  • 虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法步骤:5
    5
    然后,将过凉好的老豆腐和胡萝卜控干水分。
  • 虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法步骤:6
    6
    最后,搁入虾皮。
  • 虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法步骤:8
    8
    加适量的生抽。
  • 虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法步骤:9
    9
    加适量的芝麻油。
  • 虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法步骤:10
    10
    调味拌匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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