“步入中年为了健康，选择清淡少油的食物是最理智的选择，一般韩国家常菜除了麻油，其他的油他们使用的很少”

主料

• 茄子 500g
• 红辣椒 两根
• 青辣椒 两根
• 细葱 60g
• 蒜末 1大匙

辅料

• 酱油 4大匙
• 麻油 两大匙
• 白芝麻 一大匙
• 盐 1茶匙