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奶香玉米烙

奶香玉米烙的做法

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“玉米是最爱的一种粗粮，不仅不会难以下咽，还有好多好吃的做法，玉米有助于消化排便，可以清除体内的一些毒素，起到淡斑美肤的功效。跟着CUCU来做这款【玉米烙】，超级好吃，还可以变得美美哒！”

食材明细

主料

辅料

盐少许
番茄酱 适量

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

奶香玉米烙的做法步骤

1
备好原料：玉米、玉米淀粉、牛奶、盐、番茄酱
2
煮熟玉米，捞出后，切下玉米粒（也可以直接买熟玉米）
3
拆散不愿分开的玉米粒，把它们拆成一粒一粒的
4
加入50g玉米淀粉、50ml牛奶和少许的盐
5
搅拌均匀（玉米淀粉和牛奶的量，视玉米量情况而定，总之就是调成稠糊糊状）
6
将拌好的玉米粒倒入锅中，摊压平整紧实
7
开小火，玉米饼成型后，倒入植物油淹没玉米饼，慢炸
8
玉米饼两面金黄后，溧出油，出锅装盘
9
淋上番茄酱，插上薄荷装饰即可享用

小窍门

1、放盐是为了解甜腻，可以更鲜香，也可以撒上一些糖霜、芝麻来调味。
2、欢迎大家跟做，跟CUCU分享心得哦！大家有想做的菜谱，可以给CUCU留言，CUCU负责出教程，欢迎去CUCU的厨房多逛逛！

来自美食天下小醋妮的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃

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